Palma er både en lille storby, og en stor provinsby. Du kan opleve verdensmetropolen - med natteliv, barer, shopping... eller bare det ægte spanske. Palma byder på rig mulighed for at vandre i de gamle smalle gader, tage et glas vin på en bar i det nærmeste kvarter, og spise paella på en mindre restaurant. 

De arabiske bade, Banos Arabes, den hyggelige lille have og den fantastiske katedral der blev påbegyndt i 1230 af Kong Jaime 1, og færdigbygget i begyndelsen af 1900-tallet af arkitekten Gaudí er nogle af de mange seværdigheder. Du kan se smukke blomster i butikkerne omkring Plaça Major, eller i torvehallen Mercat Olivar, hvor duften af spanske pølser med oliven og forskellige oste blandes med støjen og råben fra de handlende og det livlige folkeliv.