Spansk vin har, ligesom Frankrig, også et klassifikationssystem, som siden indførelsen i 1988 har været med til at udbrede spansk vin udenfor landets grænser. Systemet består af 5 niveauer:

• Denominacion de Origen Calificada (DOCa)
  Blev tilføjet i 1991 og er det øverste niveau i systemet. Det er dog kun Rioja-området, der bruger denne kvalifikation.
• Denominacion de Origen (DO)
  Denne kategori er grundpillen i hele systemet. Der findes 51 regioner med DO, som hver har deres eget kontrolorgan, Consejo Regulador, der regulerer dyrkning, fremstilling og markedsføring af vinene efter de regionale standarder som f.eks. maksimumafkast, alkoholprocent, druesorter osv.
• Comarcas Vitivinicolas (CV)
  Vine fra et officielt afgrænset område, der ikke falder ind under D.O., men med visse regler.
• Vino de la Tierra (VdlT)
  Dækker vine fra en specifik og ofte temmelig stor region, der går ind under lokale normer. Det kan sidestilles med Frankrigs Vin de Pays. På etiketten er angivet druesort, årgang og produktionsområde.
• Vino de Mesa (VdM)
  Oversat betyder det bordvin, og kategorien modsvarer også det franske Vin de Table. Det dækker over vine fra ikke-klassificerede vinmarker eller vin der er blevet deklassificeret ved blanding.